Notre carte des vins présente surtout des vins allemands, italiens et français et est régulièrement renouvelée. N'hésitez pas à demander conseil à notre personnel.
0,10 l · 0,75 l
Alsace
Gilg Crémant d’Alsace Blanc de Noirs BIO
30,00 €
Pinot Noir
Perlage parfait, fruits rouges élégants et une finale épicée.
Alsace
Crémant d’Alsace Brut Blanc
4,50 €29,00 €
Chardonnay, Pinot Blanc
Fines bulles, acidité agréable, légères notes de pomme et de poire.
Vénétie
Prosecco Rosé „Miòl“ Brut Millesimato
5,40 €32,00 €
Bortolomiol · Glera, Pinot Nero
Un rosé effervescent élégant aux arômes de fraise, framboise et fleurs délicates — frais et harmonieux, aux fines bulles et à la longue finale.
0,10 l · 0,25 l · 0,75 l
Pouilles
Rosé di Primitivo Salento „Tramari“
3,50 €8,60 €24,00 €
San Marzano · 100% Primitivo
Arômes de fraise, cerise et fleurs délicates. Sec, juteux et harmonieux, d'une fraîcheur vive et à la finale souple.
Palatinat
Rosé „Clarette“
4,70 €11,70 €33,00 €
VDP Weingut Knipser · Cabernet Sauvignon, Franc, Merlot
Fraise, framboise et une pointe de groseille. Vinifié sec, juteux et finement fruité, d'une fraîcheur vive.
Côtes de Provence
Rosé „Domaine de Marchandise“
4,70 €11,70 €33,00 €
Grenache, Mourvèdre, Tibouren, Syrah, Cinsault
Un rosé de livre d'images, fraise, pamplemousse et litchi — sec, juteux et frais, à la finale longue et minérale.
0,10 l · 0,25 l · 0,75 l
Pouilles
Vermentino „Timo“
3,50 €8,60 €24,00 €
San Marzano · 100% Vermentino
Citron, poire mûre, fleurs blanches et herbes méditerranéennes. Frais, élégant et minéral, à la longue finale. Noté 99 points par Luca Maroni.
Moselle
VV Riesling
4,20 €10,40 €29,00 €
VDP Weingut Van Volxem · 100% Riesling
Arômes intenses de pêche de vigne mûre, abricot et pamplemousse — juteux et harmonieux, avec une fine douceur résiduelle et une minéralité schisteuse.
Lombardie
Lugana
5,20 €12,90 €36,00 €
Bulgarini · 100% Trebbiano di Lugana
Agrumes aux nuances de pêche et d'abricot mûrs. Fraîcheur finement épicée, structure élégante et longue finale aux discrètes notes d'amande.
Palatinat
Grauburgunder
5,50 €13,60 €35,00 €
VDP Weingut Knipser · 100% Grauburgunder
Poires mûres, pomme jaune et une pointe de noisette. Sec, ample et équilibré, d'une fraîcheur fine et à la longue persistance.
Haut-Adige
Chardonnay „St. Valentin“
59,00 €
St. Michael Eppan · 100% Chardonnay
Nez fruité de fruits mûrs aux notes de vanille fumée. Puissant et ample, à la texture crémeuse et beurrée et au profil profond et minéral.
Vin à l'eau · 0,2 l · blanc
4,50 €
0,10 l · 0,25 l · 0,75 l
Côtes du Rhône
Réserve de Bonpas
3,50 €8,60 €24,00 €
Bonpas · Grenache, Syrah, Mourvèdre
Fruits noirs aux épices discrètes et fruits à pépins mûrs. Tanins soyeux et bien intégrés, finale longue et aromatique.
Vénétie
Rosso Verona „Vila Annone“
3,50 €8,60 €24,00 €
Vila Annone · Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon
Baies mûres, herbes aromatiques et épices douces. Ample, aux tanins souples et à la finale fruitée-sucrée façon Amarone. 99 points (Luca Maroni).
Abruzzes
Montepulciano d’Abruzzo
4,00 €9,80 €28,00 €
La Valentina · 100% Montepulciano
Cerises noires, prunes et fines notes épicées. Ample, velouté et harmonieux, aux tanins mûrs et à la finale longue et élégante.
Pouilles
Primitivo di Manduria „Orus“
5,00 €12,30 €35,00 €
Vinosia · 100% Primitivo
Fruit intense de cerise noire, prune et baies sombres, vanille et épices. Puissant et velouté, à la finale longue et harmonieuse.
Côtes du Rhône
Châteauneuf-du-Pape „Bonus Passus“
68,00 €
Bonpas · Grenache, Syrah, Mourvèdre
Baies noires mûres, cerises, herbes de Provence et fines épices. Puissant, complexe et élégant, aux tanins soyeux et à la finale longue et épicée.
